땡숑의 여행일기

오늘 소개해 드릴 식당은 바로 만다린 오리엔탈에 있는 kinu by takagi입니다.만다린 식당은 뱀부 바나 애프터 눈 티가 유명하지만 저는 가이세키 다이닝에 다녀왔습니다. 이곳은 미슐랭 2 스타를 받은 교토 요리 타카기의 다카기 카즈오 셰프가 연 식당입니다.10석 규모의 예약은 필수이고요. 월/화은 문을 열지 않으니 참고해 주세요. 점심은 4코스 저녁은 10코스로 시작합니다. 제가 방문했을 때는 크리스마스 시즌 때로 이렇게 커다란 크리스마스트리와 장식을 해두었더군요. 아직 예약 시간이 남아서 짜오프라야 강 뷰가 보이는 곳에서 사진도 찍어봤습니다.앞에 페리 타는 곳을 가면 아이콘 시암도 갈 수 있으니 참고하세요. 드디어 들어온 레스토랑 자리는 정중앙 자리였습니다. 세프가 준비하는 모든 모습을 지켜볼 수..

오늘 소개해 드릴 카페는 통로역에 있는 2021년에 오픈한 신상 일본식 카페입니다. 스쿰빗 소이 38에 있는 오코노미(OKONOMI)는 아파트 단지 속에 있는 카페로 일본식 음식과 음료를 제공합니다. 이곳은 꽈배기 도넛이 맛있어 보여서 방문하게 되었는데요.저는 그냥 워크인으로 들어갔는데 코로나 영향인지 자리는 거의 다 차 있었고 다른 손님들은 예약 후 좋은 자리를잡아서 앉아있었습니다. 저희는 워크인이라 문 앞쪽 자리에 자리를 잡았습니다.(2층에도 자리가 있어요) 11시가 조금 지난 시간이라 맛있다는 아침식사는 시키지 못하고 단일 메뉴를 시켜봤습니다.(아침 식사 메뉴 셋트는 오백 밧++ 정도 하는데 구운 생선과 따듯한 밥과 국이 들어 있습니다) 먼저 나온 음료. 저는 그린티를 정말 좋아하는데요. 여기 ma..

오늘은 인스타그램에서 자주 보였던 핫한 방콕 카페를 가보았습니다.트렌디한 싱가폴에 있는 커피 체인점인데 2018년도 방콕에도 열렸다고 합니다. 방콕에는 2개의 지점이 있는데 하나는 사판 탁신에서 도보 5분 거리 다른 하나는 칠롬역에서 6분 거리에 위치해 있습니다.제가 방문한 곳은 칠롬역에 있는 지점입니다. 커피는 싱가포르에서 공수한 가장 신선한 재료로 로스팅하고, 음식은 다른 곳에서는 찾을 수 없는 풍미의 퓨전을 위해 태국 재료와 호주식 음식을 혼합된 메뉴가 제공됩니다. 오전 7시부터 오후 5시까지 영업하며 아침식사 메뉴도 따로 있으니 아침에 방문해 보는 것도 좋을 것 같습니다. 저는 늦은 오후에 가서 사람이 많이 있더라구요. 종업원 분께 물어서 다행히 바로 된 테이블에 앉을 수 있었습니다.콤부차와 비프..

오늘은 최근에 가족들과 다녀온 더 세인트 레지스 방콕 호텔 안에 있는 IGNIV 레스토랑입니다. 코시국에는 무조건 가기 전 웹사이트를 통해 예약을 해야합니다.저희는 5인으로 갔는데 중앙에 제일 큰 테이블로 안내하더라고요.처음에 예약할 때 6명으로 안되더니 아마 큰 테이블이 없어서 인 것 같아요.보통은 2명이나 4명이 앉을 수 있는 테이블로 이루어져 있습니다. 저희는 4가지 코스 요리로 시켰어요. (IGNIV 4 COURSE SHARING EXPERIENCE )혹시 단일 메뉴를 원하시면 메뉴판이 있으니 요청해 보세요. 여기가 특이한 게 캔디바라는 곳이 있는데 모든 식사가 끝나고 디저트류를 원하는 만큼 박스에 담아 갈 수 있습니다. 이건 메뉴에 없었는데 입맛을 돋우기 위한 핑거푸드 같았어요. 스타터가 나왔습..